Багатошаровий дамаський ніж виготовлений з 60+ шарів дамаської сталі VG-10. Надзвичайно міцний (HRC: 60), відмінне утримання краю та легке збалансоване відчуття в центрі.
Унікальний підхід TURWHO до виготовлення ножів передбачає довгі роки вдосконалення виняткових ножів з використанням найкращих доступних матеріалів.
Якісна ручка зі скловолокна Yangjiang G10 використовується як противага для ідеального балансу. І супернержавіюча сталь VG-10 для незрівнянного збереження країв і міцності.
Для створення дамаської нержавіючої сталі TURWHO VG10 (AUS-10V) знадобилися роки досліджень. Створена більш ніж за 30 етапів, наша нова сталь леза забезпечує феноменальну гостроту та збереження краю для професійного приготування їжі.
TURWHO Knifeworks — це компанія, що займається виробництвом виняткових кулінарних інструментів.
Ми створюємо професійні кухарські ножі виняткової краси та продуктивності, поєднуючи старовинні технології виготовлення ножів із найкращим сучасним дизайном, виробництвом та матеріалознавством.
Продукти TURWHO/拓禾 розробляються роками шляхом ретельних випробувань і польових спостережень на кухні, і з кожним ножем, який ми виготовляємо, ми прагнемо розширити межі ножового виробництва в дизайні та продуктивності.
Ми вшановуємо величезний попит на наші ножі, і ми повільно нарощуємо наше виробництво, тому що ми залишаємося відданими безкомпромісній якості завдяки майстерності та вишуканим матеріалам, які ми використовуємо.
Ми глибоко вдячні нашим постійним клієнтам і колекціонерам у всьому світі за їх блискучу та постійну підтримку нашого ремесла.
