Очищене масло ГХІ не містить казеїн і лактозу, води, домішок, молочних решток (антиокислювачів та інших добавок). Тому це масло підходить для людей, які не переносять лактози. Крім того, в процесі перетоплення масла білки видаляються - так ГХІ нешкідливо для людей з підвищеним холестерином.
Масло гхі з козиного вершкового масла – це високоякісний продукт, отриманий шляхом тривалого нагрівання козячого вершкового масла для видалення води, молочного білка та лактози. Це чистий молочний жир, що має ніжний аромат. і є чудовим джерелом енергії.
Корисні властивості гі з козиного масла:
Поліпшує травлення - Завдяки наявності олійної кислоти сприяє зміцненню кишкової мікрофлори.
Антиоксидантна дія: Вітамін А та Е допомагають боротися зі стресом та захищають клітини від старіння.
Підтримка імунітету: Сприяє кращій роботі імунної системи завдяки наявності корисних жирних кислот.
Безпечний для людей з алергіями - Гхі не містить лактози та казеїну, що знижує ризик алергічних реакцій.
Джерело енергії: Завдяки високому вмісту жиру це відмінний продукт для спортсменів або людей з великим енергоспоживанням.
Зміцнення кісток: Вітамін К2, що міститься в гхі, допомагає засвоювати кальцій.
Калорійність, білки, жири та вуглеводи (КБЖУ) на 100 г:
Калорійність: ~900 ккал
Білки: 0 г
Жири: 100 г
Вуглеводи: 0 г
Як використовувати олію гхі з козячого масла?
Для приготування їжі: Ідеально підходить для смаження, запікання та гасіння, оскільки має високу температуру димлення (~250°C).
Як добавка до страв: Можна додавати в каші, супи або соуси для збагачення смаку.
У косметології: Використовується як зволожуючий засіб для шкіри чи догляду за волоссям.
Для зміцнення здоров'я: вживати натщесерце по 1 чайній ложці, щоб покращити травлення та підвищити енергію.
В аюрведе: Використовується для масажу та лікувальних процедур, таких як масляна терапія.
Масло гхі з козиного молока є універсальним продуктом, який стане корисним доповненням до вашого раціону та догляду за собою.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!