Картка Rozetka
Ножі для суші 24 см Янагіба Японські кухонні ножі - зображення 1

Ножі для суші 24 см Янагіба Японські кухонні ножі

Код:  496736189

Є в наявності

1 580

Оплатити частинами від Rozetka
Rozetka
від 264  x 6
Оплата частинами від ПриватБанк
ПриватБанк
від 527  x 3
ПУМБ: Сплачуйте частинами
ПУМБ
від 527  x 3
Покупка частинами monobank
monobank
від 527  x 3
А-Банк. Плати частинами
А-Банк
від 527  x 3
ОТП Банк: Оплата частинами
ОТП Банк
від 527  x 3
Плати частинами від izibank
IziBank
від 527  x 3
Безкоштовна доставка з Rozetka+Prom за 50 ₴/міс
  • Самовивіз з магазинів Rozetka

    Безкоштовно

  • Самовивіз з Нової Пошти
    або безкоштовно зі

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти
    або безкоштовно зі

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплатити частинами від Rozetka, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Оплата частинами від ПриватБанк, ПУМБ: Сплачуйте частинами, Покупка частинами monobank, А-Банк. Плати частинами, ОТП Банк: Оплата частинами, Передплата на картку продавця, Оплата на рахунок продавця, Оплатити зараз Карткою Rozetka, Плати частинами від izibank
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Обмін/повернення товару впродовж 14 днів. 
 
 
 

Опис

Ніж для суші та сашимі «Янагіба» (24 см) — майстерність японської кулінарної традиції

Цей професійний ніж типу «Янагіба» (Yanagiba) — справжній інструмент майстра для приготування суші та сашимі. Характерна довга, вузька та витончена форма клинка зі сталі 5Cr15Mov (твердість 57 HRC) дозволяє виконувати ідеально рівні зрізи одним плавним рухом «на себе», що критично важливо для збереження структури свіжої риби. Естетична ручка з дерева благородного відтінку венге забезпечує надійне, комфортне захоплення та надає інструменту преміального вигляду. Вага у 240 г та продумана геометрія леза товщиною 3.6 мм створюють необхідний баланс для точного контролю, перетворюючи нарізання на справжнє мистецтво.

Переваги:

  • Автентична геометрія: Довге (24 см) і тонке лезо забезпечує мінімальний опір під час нарізання філе, виключаючи розриви волокон риби.
  • Преміальні матеріали: Клинок із високоякісного сплаву 5Cr15Mov довго тримає гостроту, а дерев'яна ручка з венге дарує приємні тактильні відчуття.
  • Професійна якість: Висока твердість сталі (57 HRC) та ретельно вивірене балансування роблять цей ніж ідеальним вибором для майстрів суші.
  • Естетика та функціональність: Традиційний дизайн у поєднанні із сучасними матеріалами робить ніж не лише ефективним інструментом, а й окрасою професійної чи домашньої кухні.
  • Характеристики:

  • Тип: Ніж для суші та сашимі (Янагіба)
  • Матеріал клинка: Нержавіюча сталь 5Cr15Mov
  • Твердість: 57 HRC
  • Матеріал ручки: Дерево (венге)
  • Колір: Венге
  • Довжина клинка: 240 мм (24 см)
  • Загальна довжина: 390 мм
  • Товщина клинка: 3.6 мм
  • Вага: 240 г
  • Рекомендації: Тільки ручне миття
  • Країна-виробник: Китай
  • Характеристики

    Довжина леза
    Матеріал леза
    Призначення
    Матеріал ручки
    Сфера використання
    Вага
    • 240 г
    Колір ручки
    • Коричневий
    Колір леза
    • Сталевий
    Кількість в упаковці
    • 1 шт
    Можна мити в посудомийній машині
    • Ні
    Додаткові характеристики
    • 390 х 240 х 3.6 мм

    Відгуки та питання

    Відгуків ще немає

    Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!