Картка Rozetka
Японські ножі Янагіба 27см ножі для суші з дерев'яною ручкою - зображення 1

Японські ножі Янагіба 27см ножі для суші з дерев'яною ручкою

Код:  496736304

Є в наявності

1 650

Оплатити частинами від Rozetka
Rozetka
від 275  x 6
Оплата частинами від ПриватБанк
ПриватБанк
від 550  x 3
ПУМБ: Сплачуйте частинами
ПУМБ
від 550  x 3
Покупка частинами monobank
monobank
від 550  x 3
А-Банк. Плати частинами
А-Банк
від 550  x 3
ОТП Банк: Оплата частинами
ОТП Банк
від 550  x 3
Плати частинами від izibank
IziBank
від 550  x 3
Безкоштовна доставка з Rozetka+Prom за 50 ₴/міс
  • Самовивіз з магазинів Rozetka

    Безкоштовно

  • Самовивіз з Нової Пошти
    або безкоштовно зі

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти
    або безкоштовно зі

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплатити частинами від Rozetka, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Оплата частинами від ПриватБанк, ПУМБ: Сплачуйте частинами, Покупка частинами monobank, А-Банк. Плати частинами, ОТП Банк: Оплата частинами, Передплата на картку продавця, Оплата на рахунок продавця, Оплатити зараз Карткою Rozetka, Плати частинами від izibank
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Обмін/повернення товару впродовж 14 днів. 
 
 
 

Опис

Професійний ніж Янагіба (27 см) — майстерність японського нарізання

Янагіба — це класичний японський ніж для суші та сашимі, призначений для ідеального нарізання сирої риби та морепродуктів одним плавним рухом. Завдяки вузькому довгому клинку (270 мм) із високоякісної сталі 5Cr15Mov із твердістю 57 HRC, ніж забезпечує бездоганно гладкий різ, який не пошкоджує структуру волокон продукту, зберігаючи його текстуру та смак. Традиційна ручка з натурального дерева кольору «венге» не лише надає інструменту преміального вигляду, а й забезпечує комфортне, надійне захоплення. Це професійне рішення для кухарів, які висувають найвищі вимоги до якості нарізання.

Переваги:

  • Спеціалізована геометрія: Одностороннє заточування та довге лезо дозволяють нарізати ідеальні слайси риби одним рухом, що критично важливо для японської кухні.
  • Преміальна сталь: Клинок із 5Cr15Mov гарантує високу гостроту, зносостійкість і легкість у догляді для професійного використання.
  • Естетика та ергономіка: Ручка з натурального дерева «венге» дарує приємні тактильні відчуття та забезпечує ідеальний баланс інструмента в руці.
  • Професійне виконання: Якісне балансування (вага 255 г) і оптимальна товщина обуха (3.6 мм) створюють необхідну інерцію для професійної роботи.
  • Характеристики:

  • Тип: Ніж Янагіба (для суші та сашимі)
  • Матеріал клинка: Нержавіюча сталь 5Cr15Mov
  • Твердість: 57 HRC
  • Матеріал ручки: Натуральне дерево (венге)
  • Довжина клинка: 270 мм (27 см)
  • Загальна довжина: 425 мм
  • Товщина клинка: 3.6 мм
  • Вага: 255 г
  • Рекомендації: Тільки ручне миття
  • Країна-виробник: Китай
  • Характеристики

    Довжина леза
    Матеріал леза
    Призначення
    Матеріал ручки
    Сфера використання
    Вага
    • 255 г
    Колір ручки
    • Коричневий
    Колір леза
    • Сталевий
    Кількість в упаковці
    • 1 шт
    Можна мити в посудомийній машині
    • Ні
    Додаткові характеристики
    • 425 х 270 х 3,6 мм

    Відгуки та питання

    Відгуків ще немає

    Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!