Корінь галангалу, цілий, чищений, Asian Choice, 0,25 кг

Корінь галангалу, цілий та очищений, в упаковці 250 г. Він схожий на імбир, але має більш гострий, цитрусовий та злегка хвойний смак. Цілий та очищений корінь зручно використовувати для приготування бульйонів або супів, оскільки його можна легко витягти перед подачею. Це ключовий інгредієнт у тайській, індонезійській та малайзійській кухні, часто використовується в супах (наприклад, Том Ям), карі та соусах.