Сковорідка De Buyer Blue Carbon Steel 24 см (5300.24)

Сковорідка De Buyer Blue Carbon Steel 24 см (5300.24) - надійний професійний посуд з високовуглецевої листової сталі EN 10130 DC01. Серія вирізняється темним кольором за рахунок вороніння заліза у процесі термічної обробки поверхні.

Сковорідка ідеально підходить для запікання, змаження на грилі, приготування м'яса, риби і яєць. використовувати на всіх типах плит.

При правильному догляді сковорідка De Buyer служитиме вам вічно.

Перед першим використанням слід добре вимити посуд у дуже гарячій воді та тщательно витерти. Потім налити нерафінованої льняної олії, прогріти 5 хвилин і вилити. Протріть насухо і змастіть тонкою кулею олії. Тепер можна готувати.

Чим більше сковорідка використовується, тим краще приготування та антипригарні властивості. Згодом вона повинна чорніти – це нормальний природний процес.

Не забувайте, що готувати на ній треба завжди з невеликою кількістю жиру чи олії. І не залишайте їжу у сковороді, щоб вона не окислилася. Час від часу змащуйте посуд олією і обов'язково зберігайте у сухому місці.

Інструкція з використання