Сковорода Professional 32 см виготовлена за технологією багатошарового дна завтовшки 5 мм, що забезпечило швидке та рівномірне розподіл тепла по всьому її об'єму.
Антикорозійні сплави, використовувані для виробництва сковорідок, не зазнають кислоти і луги. Вони абсолютно інертні до будь-яких продуктів, отже, жодного впливу на склад готової страви не роблять.
Вибираючи посуд для індукційної плити, враховуйте товщину нижньої частини. Чим товщі низ, тим швидше готується їжа, і посуд не буде деформуватися за високих робочих температур.
Ресторані, кафе та інші підприємства громадського харчування давно облюбували професійний посуд виготовлений з нержавіючої сталі.
Сковорода Professional 32 см, переваги:
довговічність;відсутність будь-якого впливу на смакові якості готових страв;можливість використання на варильних поверхнях будь-якого типу;раціональні конструктивні рішеннябезпроблемність у плані догляду: залишки продуктів легко видаляються з поверхні посуду без негативних наслідків.можна доукомплектувати скляною кришкоюПеред першим використанням нержавіючої сковороди: прожарити солью або рослинним маслом,
перед шкірним використанням прогріти сковороду протягом 4-5 хв, влити масло і прогріти ще 5 хвилин,
Не перевертати їжу відразу, дати утворитися на ній коринки,
не мити сковороду абразивним миючим засобом,
після миття, сковороду витерти насухо.
Сковорода Professional 32 см, характеристика:
клас якості: преміум
матеріал ручки: нержавіюча сталь
матеріал сковороди: нержавіюча сталь
діаметр сковороди, см: 32
висота борту, мм: 50
