Персик сушений в'ялений з додаванням цукру, 250 г

Персик сушіння в'ялень - добре нам відомий фрукт, який з детства знайомий кожному українцю. Виростає персикове дерево (батьківщина Рожових, підрід Міндаль) в південних районах Європи, в Азії та Американському континенті. Персик має неповторний смак та аромат, а також є надзвичайно корисним продуктом. До складу персика сушеного в'яленого входять витамини, каротиноїди, цукор, амінокислоти та ефірні олії.

Застосування у кулінарії

• вживається як самостійна страва та ласощі;
• додається у випічку, пироги та кулінарні вироби;
• використовується при приготуванні йогуртів та інших кисломолочних виробів;
• додається в деякі м'ясні страви, наприклад, гуляш з яловичини аргентинською;
• застосовується у кашах та мюслі;
• є інгредієнтом різних фруктових салатів та десертів.