Лапша Рамен Green Label 300 г

Рамен  – тонка та довга пшенична лапша родом із Китаю. Для її приготування використовують тверді сорти пшениці , мінеральну воду, сіль та яйця.

Рамен складається з пшеничної лапші в бульйоні, зверху якого можуть класти різні добавки: по-особливому приготовлена ​​свинина , соління, погоні бамбука (мема), мариновані г риби шиїтаке , паростки бобів мунг і такі овочі як шпинат, зелена цибуля або . Іноді до рамен додається нарутомаки  нори та яйця, варені або смажені.

 Зазвичай Рамен відварюють окремо і тільки потім з'єднують разом із іншими інгредієнтами продуктами. При приготуванні супу Рамен у м'ясний або рибний бульйон викладається лапша, після чого додаються інші інгредієнти (м'ясо, овочі, яйця).