Паприка копчена 180г ТМ Dr.Igel

Солодка копчена паприка є популярною приправою в іспанській кухні. Вона надає стравам насичений вогненно-червоний колір, ніжний аромат диму та вогню. Копчена солодка паприка добре поєднується з запашним перцем, кмином, кардамоном, часником, петрушкою, розмарином, шафраном, чебрецем і куркумою. Спецію рекомендується додавати в кінці приготування їжі або вже в готові страви. Солодку копчену паприку додають до томатних супів, ковбас, тушонки, картоплі, соусів барбекю. Прекрасно доповнює паприка маринади та підливи, соуси та заправки, страви зі свинини та телятини, курятини та баранини, овочі та бобові. Також додають до хлібобулочних виробів, пиріжків, булочок, пирогів тощо.