Кунжут Ямуна чорний 15 г

Кунжут Ямуна чорний 15 г

У невеликій кількості кунжут, як добавка до їжі (в випічці, соусі тощо) принесе лише користь організму. Ще один варіант — додавати кунжут у салати.

Наприклад, можна приготувати найпростіший і дуже корисний морквяно-яблучний салат з кунжутом. Візьміть яблука, моркву, апельсин, родзинки, мед, насіння кунжуту — все в довільних пропорціях, на смак. Родзинки замочіть. Яблука та моркву натріть на великій тертці. Апельсин очистіть і наріжте. Перемішайте натерті яблука та моркву з родзинками та шматочками апельсина. Додайте мед і насіння кунжуту, перемішайте. Дуже смачно!

Інший рецепт — салат з помідорів з кунжутом. Візьміть один великий помідор, 1,5 столових ложки кунжутного насіння, 1 зубчик часнику, червоний гострий перець — за смаком, невеликий пучок зеленого цибулі. Наріжте помідор дольками і викладіть на блюдо. Зелений лук поріжте і посипте зверху на помідори. Кунжут трохи підсмажте на сухій сковороді. Смішайте по 2 столові ложки оливкової олії, води і лимонного соку. Додайте дрібно нарізаний часник, кунжут, сіль і перець за смаком. Отриманим соусом рівномірно полийте зверху салат.