Кориця Una pack мелена 15 г

Кориця Una pack мелена 15 г

  Практично в кожної господині на кухні можна знайти коричневий порошок з яскраво вираженим приємним, трохи терпким ароматом. Кориця – приправа з висушеної кори вічнозеленого тропічного дерева родини лаврових. Її зазвичай додають до випічки, гарячих напоїв, м'ясних страв та каш.Одна столова ложка молотої кориці (8 грамів) містить приблизно:19 кКал;6,2 грама вуглеводів;0,3 грама білка;0,1 грама жиру;4,1 грама клітковини;1,4 міліграма марганцю;77,7 міліграма кальцію;0,6 мг заліза;2,4 мікрограма вітаміну К.На додаток до поживних речовин, перерахованих вище, кожна порція кориці містить невелику кількість вітаміну А, Е, ніацину, бета-каротину, бета-криптоксантину, лікопену, лютеїну, зеаксантину, магнію, калію, цинку та міді.