Колагенова оболонка 32 мм 7,5 м прозора арт KO3275P

Колагенова оболонка є їстівною і за своєю структурою максимально наближена до натуральної ( череве , кишці ). Колагенова оболонка міцніше натуральної. Дана оболонка по колірній гамі буває як безбарвним , так і інших кольорів ( карамель , цибулю , легке копчення ). Оболонка виготовляється з легкої маси колагену , вона абсолютно безпечна і бактеріально чиста, що робить її зручною в домашньому ужитку . В нашому магазині Ви можете придбати якісну оболонку за демократичними цінами .

Умови зберігання:

Температура плюс 5-25С, при вологості повітря не більше 70%. Зберігати в герметично закритій упаковці , уникати попадання прямих сонячних променів. Термін зберігання 3 роки

Гофрована їстівна колагенова оболонка діаметром 32 мм

Підійде для приготування сардельок, ковбасок ( Мюнхенські , Віденські , Баварські ) і шпикачок

Ця оболонка вже готова до використання і замочувати її не потрібно.

Варити ковбаски потрібно при температурі не вище 75 градусів .Для смаження ця оболонка не підходить, оскільки температура олії досягає високих показників, що призводить до розірвання колагенових волокон.