HEALTHY BOY Кисло-солодкий сливовий соус: ідеальна фруктова приправа з Таїланду.
HEALTHY BOY (Dek Som Boon) – провідний тайський бренд, що славиться своїми натуральними соусами та дотриманням кулінарних традицій.
Кисло-солодкий сливовий соус – це класичний компонент східної кухні, виготовлений на основі цукру (53%), води (36%), дистильованого оцту (5%), солоної аличі (2%) та крохмалю тапіоки (2%). Завдяки вдалому поєднанню фруктової насолоди та делікатної кислоти, соус ідеально підходить для подачі м'яса, овочів, смажених закусок.
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
- Енергетична цінність: 951 кДж/224 ккал
- Жири: 0 г (насичені - 0 г)
- Вуглеводи: 56 г (цукор – 55 г)
- білки: 0 г
- сіль: 2,5 г
Без глютену. Підходить для веганів.
Зберігання: у сухому прохолодному місці, після відкриття – у холодильнику.
Цей соус – незамінна основа для східних соусів, маринадів та страв на грилі.
Купуйте вигідно, експериментуйте зі смаками, ділитесь досвідом з іншими покупцями!
Рецепт: Спрінг-роли з овочами та сливовим соусом HEALTHY BOY
Інгредієнти:
- 6 рисового листя
- 1 морква
- 1 огірок
- 50 г капусти
- кілька гілочок м'яти та кінзи
- 3 ст. л. сливового соусу HEALTHY BOY
Приготування:
1. Замочіть рисове листя у воді на 10 секунд до м'якості.
2. На край кожного листа викладіть овочі та зелень.
3. Загорніть рулет.
4. Подавайте зі сливовим соусом як дип.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!