GROSSMAN пропонує вам якісні кухонні ножі із серії Wormwood
GROSSMAN представляє серію кухонних ножів Wormwood, що втілюють дух справжньої європейської традиції. Це вибір для тих, хто цінує класику, але й не проти отримати трохи більшу ергономіку та комфорт.
Якщо вам до душі речі, що дарують атмосферу старих добрих часів, але при цьому відповідають сучасним вимогам до зручності та довговічності, ці ножі вам точно сподобаються.
Руків'я ножів серії Wormwood виконані у традиційному Full Tang-стилі (сталевий хвостовик проходить через всю довжину рукояті). Однак, замість прямих класичних форм вони отримали більш плавні, округлі обводи, що роблять хват ще комфортнішим. Дві заклепки надійно фіксують дерев’яні накладки. Деревина просочена спеціальними смолами. Це захищає матеріал від впливу вологи, підвищує його довговічність і зберігає природну текстуру дерева.
Збалансована конструкція, ергономічна формата перевірена роками надійність роблять ці ножі зручними та безвідмовними помічниками на вашій кухні.
GROSSMAN Wormwood – це справжня кухонна класика, доповнена сучасними технічними рішеннями, що подарують вам комфорт та ефективність у кожному русі.
Що таке ніж сантоку і для чого він потрібен?
Сантоку – японський аналог шеф-ножа. Він легший, коротший і трохи простіший у використанні. Сантоку гарний для:
- подрібнення зелені;
- нарізання овочів та фруктів;
- нарізання сиру;
- особливо ефективний цей ніж у роботі з морепродуктами.
Виробник | Grossman |
Призначення | Для нарізки та оброблення |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Марка сталі леза | 1.4116 |
Твердість, HRC | 55 |
Маса, гр | 201 |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Общая длина, мм | 295 |
Довжина рукояті, мм | 115 |
Довжина клинка, мм | 180 |
Ширина клинка, мм | 2.2 |
Упаковка | Пластиковый кейс |
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!