Сюрстрьомінг Surströmming Kallax 710г банка ферментований оселедець Surstromming сюрстремінг

Kallax Surströmming 710 г — цілий ферментований оселедець із серця Швеції

Відкрийте для себе справжній смак Швеції!
Kallax Surströmming 710 г — це традиційний сюрстрьомінг із північного регіону Каллакс, де з покоління в покоління зберігаються унікальні рецепти ферментації. У банці — ціла риба, що пройшла природний процес бродіння, завдяки чому має насичений смак і характерний аромат.

? Прямий імпорт зі Швеції
? Автентичний смак північного делікатесу
? Для справжніх гурманів і сміливих експериментаторів
? Ідеально для незвичайного подарунку чи вечірки

Цей делікатес точно не залишить вас байдужими. Готові до смакової пригоди?

Як правильно відкрити банку

• Зберігайте сюрстреммінг у холодильнику до готовності до відкриття
• Надійно і міцно тримайте бляшанку серветкою або рушником
• Слідкуйте за тим, щоб розсіл не витікав з банки під тиском, тому тримайте банку під кутом і трохи відкрийте кришку з верхнього краю за допомогою консервного ножа
• Потім відкрийте банку на поверхні і стежте за тим, щоб розсіл не вихлюпувався
• Найкраще відкривати банку на вулиці в саду. Як варіант, банку можна відкрити і під водою (у відрі)

Смак і запах

Сюрстреммінг – традиційний шведський делікатес, відомий своїм унікальним смаком і запахом. Смак Surströmming часто описують як солоний, кислий і рибний. Він також має інтенсивний післясмак.

Запах сюрстреммінга може бути дуже сильним і часто нагадує тухлі яйця або нашатирний спирт. З цієї причини рекомендується відкривати їжу тільки на вулиці або в добре провітрюваних умовах. Незважаючи на його незвичайні характеристики, є багато цікавих людей, які хотіли б спробувати Surströmming – ви готові до пригод?

Опис смаку

Surströmming має інтенсивний солонуватий смак, який супроводжується легким солодкуватим відтінком. М'ясиста волокниста консистенція створює характерні враження від обіду. Цей унікальний смак є результатом місяців ферментації та робить Surströmming справжнім делікатесом у Швеції.

Опис запаху

Surströmming має сильний неприємний запах, що нагадує старий сир або тухле м'ясо.

Отже, якщо ви хочете взяти участь у пригодницькому смаку, не дозволяйте запаху сюрстреммінгу відлякати вас. Як тільки ви звикнете і знайдете правильну стратегію проти запаху, ніщо не стане на заваді кулінарній пригоді!

Вміст: 700 г

Сюрстреммінг зберігають у прохолодному місці, щоб уповільнити процес бродіння, а потім відправляють без холодильника. Будь ласка, зберігайте Surströmming у холодильнику, поки не будете готові їсти.

Якщо ви отримуєте продукт Новою поштою, то обов'язково заберіть його в день прибуття, оскільки на Новій пошті немає можливості зберігати його при рекомендованій температурі.

Продавець не несе відповідальності за утримання у банку, оскільки немає можливості контролювати процес виробництва.