Набір ножів 4 шт (95899)

Змініть свою кухню з комплектом кованих ножів із колодками з деревини, що містить знаменитий ніж Саторі. Цей набір створений для тих, хто цінує справжню майстерність і бездоганну якість у кожному русі. Кожен ніж зроблений вручну, що робить його унікальними та надійними помічниками для кулінарних експериментів.

Оскільки кожен ніж у нашому комплекті створюється вручну, його характеристики можуть незначно відрізнятися від представленого на фото зразка. Це природний наслідок ручної роботи та робить кожен ніж унікальним витвором мистецтва. Ці можливі відмінності у відтінках, вазі або розмірах ніяк не впливають на якість і функціональність виробу. Навпаки, вони підкреслюють його ексклюзивність і підкреслюють майстерність наших ковалів

До набору входять:

Загальна довжина: 30.5 см
Довжина леза: 18 см
Товщина леза: 2.8 мм
Вага: 285 г
Чохол: немає

Ніж кирицуке:

Загальна довжина: 30 см
Довжина леза: 18см
Товщина леза: 3.1 мм
Вага: 275 г
Чохол: є

Ніж універсальний:

Загальна довжина: 28.5 см
Довжина леза: 17 см
Товщина леза: 2.8 мм
Вага: 200 г
Чохол: є

Ніж Саторі:

Загальна довжина: 27.5 см
Довжина леза: 15 см
Товщина леза: 2.8 мм
Вага: 180 г
Чохол: є

Переваги комплекту:

• Ручне кування: Всі ножі з комплекту створені вручну з використанням традиційних технік, що забезпечує неперевершену міцність і довговічність.

• Багатофункціональність: Комплект містить ніж  для точного нарізання, універсальні ножі для роботи з овочами, м'ясом та іншими продуктами з спеціалізованими лезами для найвимогливіших завдань.

• Гострота та баланс: Завдяки професійному заточенню й ідеальному балансу ножі легко справляються з будь-якими продуктами, від тонкого нарізання до великих шматків м'яса.

• Ергономічний дизайн: Ручки ножів розроблені для комфорту й безпеки, що дає змогу працювати з ними довгий час без втоми.

Правила догляду за ножами: інструкція для довгої експлуатації

Щоб ваші кухонні ножі завжди залишалися гострими та слугували вам вірою й правдою, дотримуйтеся таких рекомендацій:

• Перше знайомство: Перед першим використанням ретельно вимийте ніж теплою водою.
• Вода — не друг ножу: Не залишайте ніж надовго у воді. Тривалий контакт із водою може негативно позначитися на матеріалі леза та його гостроті.
• Чистота — запорука довголіття: Після кожного використання промивайте ніж теплою водою й ретельно витирайте насухо.
• Мийте ніж вручну: Забудьте про посудомийну машину! Мийте ножі вручну м'якими мийними засобами.
• Захист від корозії: Ковані ножі зі спеціальних неіржавких сталей потребують додаткового захисту. Змащуйте їх олією, якщо не плануєте використовувати найближчим часом.
• Вибираємо правильну дошку: Використовуйте дерев'яні, пластикові або поліпропіленові дошки. Скляні дошки можуть швидко затупити навіть найміцніші леза.
• Бережіть від агресивного середовища: Кислоти, лугови та відкритий вогонь — вороги ваших ножів.
• Точило — ваш найкращий друг: Регулярно точіть ніж, щоб він завжди був гострим.
• Безпека понад усе: Будьте обережні під час роботи з ножем, особливо під час оброблення продуктів із кістками.
• Правильне зберігання: Зберігайте ножі в спеціальному блоці або підставці в недоступному для дітей і хатніх тварин місці.
• Уникайте контакту з металом: Не зберігайте ножі разом з іншими металевими предметами.

Дотримуючись цих простих правил, ви зможете надовго зберегти гостроту та функціональність своїх кухонних ножів.

Пам'ятайте, що правильний догляд за ножами — це не просто примхати, а необхідність. Гострі ножі не тільки полегшують процес приготування їжі, але й роблять його безпечнішим.