Коптильня гарячего копчення з нержавіючої сталі 305х550х280 1.5 мм

Коптильня Велика 1,5 мм із гідрозатвором для гарячого копчення. Виготовлена ​​з нержавіючої сталі завтовшки 1,5 мм, двоярусна. Складається з коробки коптильні, піддону для збирання жиру та двох сіток для укладання продуктів. Кришка коптильні виконана у формі будиночка для того, щоб конденсат, який накопичуватиметься нагорі при копченні, не капав на продукти - він стікатиме з боків. Габаритні розміри: Довжина 550 мм. ширина 305 мм. висота 280 мм. Розмір коптильної камери: довжина 500 мм. ширина 250 мм. висота 250 мм. Разове завантаження продуктів – 8-12 кг. Вага коптильні – 16 кг. За допомогою біметалічного термометра для копчення Ви повністю регулюватимете процес копчення, що зведе можливість помилки до мінімуму.