Паприка мелена копчена Смак Кавказу 100г.

Паприка копчена мелена має пряний. солодкуватий смак та аромат копчення. Виготовляється вона шляхом копчення на натуральних дубових гілках. перці спочатку висушують природним чином, потім коптять і подрібнюють. Спеція ідеально поєднується з м'ясом (бараниною, свининою, телятиною), зі стейками, з копченими реберцями, смаженими та запеченими курячими ніжками та крильцями. Солодка копчена паприка чудово поєднується з різними овочами та бобовими, з підливами, соусами, заправками та маринадами. Копчену паприку додають навіть у хлібобулочні вироби: пироги, булочки, пиріжки та інше. Паприку не рекомендується інтенсивно обсмажувати, оскільки це дає їй гіркий присмак.