Гелевий харчовий барвник Food Colours Т-046, Салатовий, 30 г

Гелевий барвник Food Colours Т-046 у свіжому салатовому відтінку чудово підходить для фарбування кремів, мастики, безе, марципану, макарунів, дзеркальної глазурі, ізомальту, желе, напоїв та вафель. Його також можна використовувати для ручного розпису декоративних елементів із вафельного паперу чи цукрової пасти.

Професійна формула гарантує стабільний яскравий колір навіть при мінімальному дозуванні. Барвник не розшаровується, не розтікається, швидко висихає та зберігає відтінок при термічній обробці.

Поради технолога:
Перед використанням добре струсіть. Вмішуйте до однорідного розподілу. Перевіряйте колір на невеликій кількості маси. Зберігайте у прохолодному, затіненому місці.

Переваги:

• Соковитий салатовий відтінок
• Висока концентрація — мінімальна витрата
• Підходить для всіх видів харчового декору
• Не змінює текстуру кондитерських мас
• Устійкий до термічної обробки
• Тюбик 30 г з тонким носиком для точного нанесення

Рекомендоване дозування:
2 краплі (0,07–0,20 г) на 100 г маси

Характеристики:

• Вага: 30 г
• Тип: гелевий, водорозчинний
• Призначення: для фарбування кондитерських виробів
• Термін зберігання: 36 місяців