Barilla, №217 Mafaldine — паста, яка виготовлена з борошна твердих сортів пшениці та води. За формою вона нагадує довгу стрічку з хвилястими краями, що зберігають свої згини навіть після варіння. Для того, щоб паста досягла ідеальної кондиції, її рекомендують відварювати до стану "аль денте". Тобто вона не повинна бути занадто м'якою або твердою.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!