Борошно семола Semola Rimacinata 5 кг Molino Cosma 12% білка – італійське пшеничне борошно з твердих сортів пшениці Durum для пасти, макаронів, локшини, піци, хліба, фокачі, випічки, тіста

Борошно Molino Cosma Farina di Grano Duro Semola Rimacinata 5 кг, білок 12% – італійське борошно з твердих сортів пшениці для пасти, піци, хліба та випічки

Molino Cosma Semola Rimacinata — преміальне італійське пшеничне борошно з твердих сортів пшениці (Durum), виготовлене за традиційними технологіями. Завдяки дрібному помелу (Semola Rimacinata) та високому вмісту білка 12%, воно забезпечує чудову еластичність тіста, насичений смак і бездоганну текстуру готової випічки.

Це борошно семола є одним із найкращих виборів для приготування домашньої пасти, макаронів, локшини, піци, фокаччі, чіабатти, хліба тривалого бродіння, равіолі, ньокі та іншої італійської випічки. Натуральний жовтуватий відтінок тіста створюється завдяки природним каротиноїдам, що містяться у твердих сортах пшениці.

Semola Rimacinata легко поглинає воду, добре вимішується, не рветься під час розкочування та допомагає отримати міцне, еластичне тісто. Готові вироби чудово тримають форму, мають приємний аромат і характерний насичений смак справжньої італійської кухні.

Чому варто обрати Molino Cosma Semola Rimacinata?

• ?? Справжнє італійське борошно преміальної якості.
• ? Виготовлене зі 100% твердих сортів пшениці Durum.
• ? Високий вміст білка — 12% для міцного та еластичного тіста.
• ? Ідеально підходить для домашньої пасти, макаронів, локшини та равіолі.
• ? Відмінний вибір для піци, фокаччі, чіабатти та традиційного італійського хліба.
• ? Забезпечує хрустку скоринку та ніжний жовтуватий м'якуш.
• ? Без покращувачів, барвників, консервантів і штучних домішок.
• ⭐ Дрібний помел Semola Rimacinata забезпечує легке замішування тіста та чудовий результат навіть удома.

Ідеально підходить для приготування

• Домашньої пасти
• Макаронів
• Локшини
• Равіолі
• Ньокі
• Лазаньї
• Піци
• Фокаччі
• Чіабатти
• Хліба тривалого бродіння
• Домашньої випічки
• Дріжджового тіста

Характеристики

• Бренд: Molino Cosma
• Назва: Farina di Grano Duro Semola Rimacinata
• Тип борошна: Semola Rimacinata (дрібний помел)
• Культура: пшениця твердих сортів (Durum)
• Вага: 5 кг
• Вміст білка: 12%
• Країна виробництва: Італія

Харчова цінність на 100 г

• Калорійність — 361 ккал
• Білки — 12 г
• Жири — 1,3 г
• Насичені жири — 0,2 г
• Вуглеводи — 70 г
• Цукри — 2 г
• Клітковина — 2,5 г
• Сіль — 0 г

Ключові переваги

Обираючи Molino Cosma Farina di Grano Duro Semola Rimacinata, ви отримуєте професійне італійське борошно для пасти, макаронів, піци та хліба, яке широко використовується як домашніми кулінарами, так і професійними пекарями. Завдяки високому вмісту білка, дрібному помелу та натуральній сировині воно дозволяє готувати страви ресторанної якості у себе вдома.