Кухонний ніж Samura Mo-V для хліба 230 мм (SM-0055)

Характеристики

• Артикул: SM-0055
  
• Назва серії: Mo-V
  
• Тип ножа: європейського типу
  
• Призначення: хлібний
  
• Довжина леза, мм: 185
  
• Загальна довжина, мм: 320
  
• Вага, гр.: 190
  
• Матеріал клинка: нержавіюча сталь
  
• Марка матеріалу клинка: AUS-8
  
• Твердість, HRc: 59
  
• Покриття клинка: без покриття
  
• Заточення клинка: Pro+
  
• Тип ріжучої кромки: серрейтор
  
• Форма заточування: симетрична
  
• Матеріал рукоятки: G10
  
• Колір рукояті: чорний
  
• Матеріал приладів: нержавіюча сталь