Набір спецій для тоніку Hot Rod Distiller на 3 л 15 г (S1001)

У смаку та ароматі цього напою і виражена хінна гіркота, і кислота, і прянощі, і цілий спектр післясмак. До того ж, насолоду Ви зможете регулювати самостійно – ще один плюс домашнього тоніка перед магазинними аналогами, часто банально нудотними.

Рецепт справжнього Тоніка:

На все вам знадобиться:

Пакет спецій Hot Rod для справжнього Тоніка

3 Лимона (використовується тільки цедра та сік)

300 мл води

200 грам цукру

Знімаємо тонку цедру з лимонів за допомогою овочечистки або тертки. З решти м'якоті цитрусових ретельно вичавлюємо сік. Сік, цедру, пакет спецій та інші інгредієнти поміщаємо у каструльку, заливаємо водою, доводимо до кипіння. Після цього знижуємо вогонь до мінімального, каструльку накриваємо кришкою та варимо 45 хвилин. Знімаємо з вогню і даємо охолонути природним способом. Проціджуємо готовий сироп через марлю, при необхідності ще через ватний або кавовий фільтр, щоб позбавитися всіх дрібних частинок. Перед розведенням концентрат рекомендується витримати у холодильнику 2 дні. Перед подачею просто розводимо його газуванням у співвідношенні 1:5.