Відкрийте для себе смачний і корисний для фігури шашлик з індички в маринаді кефіру!
У цьому наборі ми поєднали сушений лук і часник, що надає відтінку пікантності, чорний перець для пряної гостроти, копчену і чорну сіль, що акцентують насичений смак м'яса. Особливий акцент робить імбир, що надає м'ясу бадьорого пікантного смаку, і цедра лимона, що сушить, надає шашлику вишуканий свіжий аромат.
Змішайте спеції з кефіром, і ви отримаєте м'який, але глибокий маринад, що проникає в кожну м'ясо, роблячи його неймовірно смачним і ніжним.
Наш набір спецій для шашлику з індички в маринаді кефіру - це ідеальне рішення для тих, хто цінує натуральність, свіжість і оригінальність смаку!
Вам знадобиться:
- цей набір спецій
- 2 кг філе індички
- 500 мл кефіру
Приготування:
Наріжте м'ясо на шматки. Змішайте вміст цього набору спецій із 0,5 літрами кефіру. Покладіть м'ясо в глибоку миску і залийте маринадом. Накрийте миску плівкою і помістіть у холодильник на 2-4 години, щоб м'ясо ввібрало смак спецій і стало ніжнішим. Нанизайте шматки м'яса на шампури. Обсмажуйте на мангалі або грилі до готовності (у середині має бути легкий рожевий відтінок).
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!