Здивуйте своїх друзів та близьких, готуючи шашлик із кролика в домашніх умовах. І допоможе вам у цьому наш набір спецій для шашлику із кролика у винному маринаді від бренду Гарячий Папуга. Рецепт має відлуння традиції французьких кухарів, які готували дикувату для королівського столу.
Наш набір включає сушений лук, білий цукор, чорну і копчену сіль, оцтову суму, ягоди ялівцю, мелений чорний перець, розмарин, сушений базилік та чебрець.
Використання набору просто як ніколи. Змішайте спеції із сухим червоним вином, додайте м'ясо і дайте йому промаринуватися. Обсмажте шматочки м'яса на мангалі чи грилі до бажаної готовності. Результат? Незабутній смак, який принесе вам ще більше насолоди від вашого відпочинку на природі.
Дайте собі шанс насолодитися неперевершеним шашликом із кролика у винному маринаді, приготованим за допомогою спецій від «Гарячий Папуга». Приємного апетиту!
Вам знадобиться:
- цей набір спецій
- 2 кг м'яса кролика
– 500 мл червоного сухого вина
Приготування:
Наріжте м'ясо кролика на шматки. Змішайте вміст цього набору спецій із 0,5 л червоного сухого вина. Покладіть м'ясо в глибоку миску і залийте маринадом. Накрийте миску плівкою і помістіть у холодильник на 2-4 години, щоб м'ясо ввібрало смак спецій і стало ніжнішим. Нанизайте шматки м'яса на шампури. Обсмажуйте на мангалі або грилі до готовності (у середині має бути легкий рожевий відтінок).
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!