Незабутній смак шашлику з курки в апельсиновому маринаді тепер доступний кожному завдяки унікальному набору спецій!
У цьому наборі ми поєднали сушений лук і часник, що надають страві глибину і пікантність, чорний перець для додаткової гостроти, копчену і чорну сіль для посилення смаку м'яса, а також куркуму, що надає шашлику вишуканий золотистий відтінок. Але головна "зірка" цього набору – сушена цедра апельсина, яка надає м'ясу ніжного цитрусового аромату та екзотичної свіжості.
Змішайте спеції з апельсиновим соком, щоб створити маринад, який проникне кожен шматок м'яса, роблячи його соковитим, ніжним та неймовірно смачним. Нехай ваш шашлик стане кулінарним шедевром, який вразив усіх гостей!
Вам знадобиться:
- цей набір спецій
- 2 кг філе курки
- 500 мл апельсинового соку
Приготування:
Наріжте м'ясо на шматки. Змішайте вміст цього набору спецій із 0,5 літрами апельсинового соку. Покладіть м'ясо в глибоку миску і залийте маринадом. Накрийте миску плівкою і помістіть у холодильник на 2-4 години, щоб м'ясо ввібрало смак спецій і стало ніжнішим. Нанизайте шматки м'яса на шампури. Обсмажуйте на мангалі або грилі до готовності (у середині має бути легкий рожевий відтінок).
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!