Борошно зеленої гречки відносно новий продукт в Україні. Вона готується із сирої, термічно необробленої гречаної крупи. Аналогічний продукт в англомовних країнах має назву гречаного борошна.
Зелена гречка, популярна культура, яку використовують у дієтичному, максимально збалансованому харчуванні. Вегетаріанці часто вживають цю крупу, оскільки існує безліч способів, її використання та вживання в їжу. У різних стравах борошно із зеленої гречки матиме унікальний смак і може частково замінювати рибу, м'ясо та яйця.
Головна перевага борошна із зеленої гречки – не містить глютен, і може використовуватися для діабетиків.
Спосіб застосування: Рекомендується гречане борошно змішувати з пшеничною кількістю до 50%.
Область застосування борошна із зеленої гречки:
- у кулінарії при дієтичному, максимально збалансованому харчуванні,
- у косметології допомагає відновити природну красу шкіри (часто міститься в масках для обличчя)
- у косметології досить ефективна при простих та середньої тяжкості опіках (генерує новий шкірний покрив)
Харчова цінність товару на 100 грам:
- БІЛКИ, Г – 12.6
- ЖИРИ, Г – 3.3
- ВУГЛЕВОДИ, Г – 62.0
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 310
Склад: 100% борошно зеленої гречки.
У сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20С та відносній вологості повітря не вище 75% .
Термін придатності до споживання: 12 місяців.
Може містити сліди глютену (мається на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, що містять у собі глютен).
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!