Соус Goccia d'Oro Песто з генуезьким базиліком 130 мл (8003250000723)

Соус Pesto з базиліком - популярний соус італійської кухні на основі оливкової олії, базиліку та сиру. Зазвичай песто продається у маленьких баночках і має специфічний зелений колір.
Найбільш часто Pesto використовують при приготуванні пасти супів та лазаньї, з крекерами або намазують на хліб.
Походить з регіону Лігурія (північна Італія), в основному — з Генуї.
Класичний Pesto alla Genovese готується за допомогою мармурової ступки та дерев'яного маточка, з базиліку, вирощеного в околицях Генуї, солі, насіння пінії, часнику, лігурійської оливкової олії extra virgin (першого віджиму) та сиру пекорино.

Склад: Соняшникова олія, базилік Генуя DOP, горіхи кешью, оливкова олія Extra vergine, сіль, фруктоза, овечий сир, кедрові горіхи, часник, ароматизатор, кислота аскорбінова.