Капуста квашена бочкова традиційна 5 л (без цукру та консервантів)

Капуста традиційна квашена бочкова

БЕЗ доданого ЦУКРУ, ОЦТУ, КОНСЕРВАНТІВ та ПАСТЕРИЗАЦІЇ

Ви добре знаєте смак традиційної квашеної капусти. Але чому варто обрати саме нашу? У нас є аргументи.

? ІДЕАЛЬНЕ ШАТКУВАННЯ — НАША ОСОБЛИВІСТЬ

Ми нарізаємо капусту ідеальними тонкими та довгими смужками.

Щоб досягти саме такого шаткування, ми замінили кілька комплектів ножів, декілька разів переналаштовували та тестували обладнання.

Це була ідея-фікс нашого керівника — і ми її реалізували!

Ми переконані, що спосіб шаткування значно впливає на смак і текстуру готового продукту.

Не вірите? Замовляйте та переконайтеся самі.

? НАТУРАЛЬНА ФЕРМЕНТАЦІЯ

Ферментована капуста містить природні молочнокислі бактерії, які є частиною процесу природної ферментації.

Капуста також містить природні компоненти, характерні для овочів родини хрестоцвітих, зокрема сульфорафан.

? НІЧОГО ЗАЙВОГО

Капуста традиційна не містить доданого цукру, оцту чи інших консервантів.

Наше виробництво — це:

• овочі, вирощені на власному полі;
• натуральні спеції;
• сіль;
• чиста вода;
• природний процес бродіння.

СКЛАД

Капуста білоголова свіжа, морква свіжа, сіль кухонна харчова.

❄️ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Наші овочі — повністю натуральний продукт, тому потребують трохи вашої уваги:

• забирайте відправлення з відділення в день доставки;
• зберігайте овочі виключно в холодильнику;
• користуйтеся чистими приборами, коли дістаєте овочі з банки.

Не лякайтеся, якщо помітите незначне здуття тари — для ферментованої продукції таке явище може бути природним наслідком процесу бродіння.

?️ З ЧИМ СМАКУЄ?

Капуста традиційна чудово пасує до:

• м’яса;
• картоплі;
• різноманітних гарнірів.

А також може бути самостійною стравою у вигляді салату.

Смачного!