Коріандр цілий, зерна 100г Annam 8904064615427

Ціле насіння коріандру має теплий, злегка солодкуватий і цитрусовий аромат. Під час обсмажування або подрібнення смак розкривається ще яскравіше, надаючи стравам глибини та балансу. Цілий коріандр довше зберігає аромат порівняно з меленим.

Переваги та властивості:
– Натуральна спеція без добавок
– Має м’який, не гострий смак
– Добре поєднується з іншими спеціями
– Підходить для вегетаріанського та веганського раціону

Використання в кулінарії:
– Для карі, далів, овочевих і бобових страв
– У маринадах для м’яса, риби та овочів
– Для домашніх сумішей спецій і масал
– Для ароматизації супів, соусів і рису

Порада:
Перед використанням злегка обсмажте насіння на сухій сковороді або подрібніть у ступці — так аромат стане насиченішим.

Фасування: 100 г
Походження: Індія