Кокосове борошно 250г INDI SPACE 8904829910057

Кокосове борошно – сучасна та корисна заміна традиційному пшеничному борошну. Не містить глютену, має нижчий вміст вуглеводів і високий вміст клітковини, що робить його ідеальним вибором для збалансованого харчування, дієт і кулінарних експериментів.

Переваги:
– Без глютену – підходить для безглютенового харчування
– Високий вміст харчових волокон – підтримує травлення
– Джерело рослинного білка та корисних жирів
– Менше вуглеводів порівняно з пшеничним борошном
– Ідеальне для випічки, десертів і соусів

Склад:
– 100% кокосове борошно (фракція 550 мкм)

Властивості:
– Високий вміст клітковини, білків і ненасичених жирів
– Активно вбирає вологу – потребує більшої кількості рідини в рецептах

Харчова цінність на 100 г:
– Калорійність – 511,68 ккал / 2132,34 кДж
– Білки – 15,47 г
– Жири – 20,8 г
– Насичені жири – 18,72 г
– Мононенасичені жири – 1,04 г
– Поліненасичені жири – 1,04 г
– Вуглеводи – 49,35 г
– Цукри – 7 г
– Харчові волокна – 32,6 г
– Сіль – 0,1 г

Застосування:
– Для випічки, млинців, десертів і соусів
– Додавати до смузі та каш
– Перед використанням змішувати з достатньою кількістю рідини

Рецепт: Кокосові млинці

Інгредієнти:
– Кокосове борошно – 2 ст. ложки
– Яйця – 2 шт.
– Молоко або рослинне молоко – 100 мл
– Мед або сироп – 1 ч. ложка
– Розпушувач – ½ ч. ложки

Приготування:
1. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.
2. Дайте тісту постояти 5 хвилин, щоб борошно вбрало рідину.
3. Смажте на добре розігрітій сковороді з мінімальною кількістю олії.
4. Подавайте з ягодами, йогуртом або медом.

Зберігання:
У сухому, прохолодному місці, без прямих сонячних променів.

Країна походження: Індія