Пекан у шкаралупі 250 г

Пекан дуже калорійний, адже на 70% він складається з жирів. При недостатньому харчуванні ці горіхи незамінні, і їх невелика горсть зможе наситити і додати сили. З усіх горіхів пекан вважається найбільш насиченим жирами.

Пекан багатий на витамини А, У, З, Е, і навіть містить мікроелементи: залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, цинк. Вітаміні А і Е добре засвоюються з пекана, оскільки вони жиророзчинні. Вони покращують стан шкіри, нігтів та волосся.

Пекан містить саме той різновид витамину Е, на основі якого виготовляли препарат, який стримує зростання ракових клітин. Можливо, регулярне вживання пекана може знизити ризик онкологічних захворювань.

Пекан, як і інші горіхи, містить величезну кількість поліненасичених жирних кислот (омега-3 та омега-6). Завдяки їм та харчовим волокнам, пекан забезпечує відчуття ситості на тривалу годину.

Калорійність на 100 грам - 690 ккал

білки – 9,2 гр

жири – 72 гр

вуглеводі - 4,3 гр