Ікра кіжуча Преміум 500 г

Банку скло 250 г

Ікра кіжуча преміум — елегантний баланс кольору, текстури та смаку.

Кіжуч , або сріблястий лосось, — один із найцінніших представників дикого тихоокеанського лосося. Його ікра вважається еталоном гармонійного смаку : нежного, але з характером, багатого, але не жирного. Це вибір тих, хто шукає естетику в деталях : середнє зерно, насичений червоно-рубіновий колір, гладенька оболонка, яка злегка пружинить на зубах.

Чим відрізняється преміальна ікра кижуча?

✅ Оптимальний діаметр зерна — 4–5 мм ✅ Глибокий
, благородний колір і природний блиск
✅ Нежна текстура без надмірної солоності або гіркоти
✅ Ідеальна для витонченої подачі : від тарталеток до дегустацій на ложці презентабельності та ідеально збалансованого смаку. Преміум-якість означає не лише візуальну привабливість, а й відсутність домішок, зайвої вологи чи пошкоджених ікринок .

Як подавати преміальну ікру кижуча?

• На тонкому підсушеному багеті з вершковим маслом


• У складі делікатесної тарілки з білим вином чи шампанським


• Як святкове прикраса до салатів, тарталеток, млинців чи суші

Походження та якість:

Ікра виглядатиме зі свіжого вилову дикого кижуча в екологічно чистих районах Північної Америки — зокрема побережжя Аляски та Канади. Продукт пастеризований у щадному режимі , що дозволяє зберегти максимум поживної цінності — витамини A, D, E, омега-3 жирні кислоти, білок та антиоксиданти .