Спеція до Баранини 100г "Княжий стіл"

Спеції до баранини — це суміш трав та прянощів (коріандр, зіра, м'ята, розмарин, чебрець, часник, цибуля, базилік, кріп, кінза, паприка, каррі), які балансують насичений смак та запах м'яса, роблять його ніжнішим і надають яскравості, залежно від способу приготування: для смаження та шашлику підходять розмарин та чебрець, для тушкування – коріандр і зіра, для плову – барбарис та куркума, а для запікання – паприка та часник, часто з використанням кислотних маринадів (гранатовий сік, вино), щоб розм'якшити волокна.

Фасування 100г, 500г, 1кг

Гурт 25кг