Універсальний кухонний ніж із кованим лезом — надійний інструмент для професійних кухарів і шанувальників кулінарії. Виготовлений із високоякісної неіржавкої сталі, він поєднує гостру різальну крайку та унікальний дизайн із молотковою текстурою, що запобігає прилипанню продуктів під час нарізання. Зручний отвір у лезі забезпечує надійний хват і контроль під час роботи з м'ясом, рибою, овочами або фруктами. Ергономічна дерев'яна ручка з трьома заклепками гарантує міцність і комфорт навіть у разі тривалого використання.
Особливості моделі, як-от вигнуте лезо, і сліди кування роблять ніж не тільки практичним, але й стильним. Воно забезпечує додатковий хват і слугує оригінальним елементом дизайну.
Ніж призначений насамперед для оброблення м'яса та риби, але чудово справляється з нарізуванням овочів, підготовкою зелені або приготуванням бутербродів. Завдяки вигнутій формі леза та куту заточування 55° різання виходить плавним і точним без зайвих зусиль. Лезо завтовшки 1,5 мм оптимальне для універсального використання й не вимагає частого заточування. Ручка не ковзає, не провертається й зручна для підвішування на гак або кріплення темляка.
Характеристики товару:
Загальна довжина: 290 мм
Довжина леза: 180 мм
Висота леза в найширшому місці: 65 мм
Довжина ручки: 110 мм
Товщина ручки: 15 мм
Кут заточування: 55°
Товщина леза: 1.5 мм
Вага: 300 г
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Матеріал руків'я: дерево
Конструкція: з отвором у клинку для зручності та балансу
Стиль: брутальний, крафтовий
Призначення: м'ясо, риба, овочі, фрукти
]]>
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!