Піч Miwe Condo Б/В

Піч випущена в багаторівневому виконанні, окремі поверхи незалежні одна від одної, завдяки чому можлива паралельна випічка кількох сортів продукції. Верхній і нижній нагрів кожного поверху регулюються ми незалежно в трьох ступенях потужності з точним підтриманням відрегульованої температури за допомогою регуляторів.

Пара від поверхів відводиться або автоматично через відкриття засувок, або пуском вентилятора, що відсмоктує гаряче повітря або пару від зони над піччю. Використання сажальних апаратів для всіх типів печей, що постачаються, є наступним джерелом енергії та часу.

Перевагами цих печей є:

• нескладний монтаж печі в тісні зони малих пекарень;
• просте обслуговування та поліпшення ергономічних властивостей печі;
• додатковий агрегат для пропарювання, що являє собою джерело пари та температури для розстійної камери.