Картка Rozetka
  • Про товар
  • Характеристики
  • Відгуки та питання
  • Купують разом
Ксантанова камедь (200 mesh) 100 г TM Ahimsa - зображення 2
Ксантанова камедь (200 mesh) 100 г TM Ahimsa - зображення 1
Ксантанова камедь (200 mesh) 100 г TM Ahimsa - зображення 2
Ксантанова камедь (200 mesh) 100 г TM Ahimsa - зображення 1

Ксантанова камедь (200 mesh) 100 г TM Ahimsa

Код:  573060439

Є в наявності

69₴

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Оплата на рахунок продавця, Оплатити зараз Карткою Rozetka
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Смак і структура

Ксантанова камедь не має власного смаку та запаху, не впливає на смакові властивості страв. Структура — дрібний порошок, який при контакті з рідиною утворює в’язку, однорідну текстуру навіть у дуже малих кількостях.

 

Застосування

Використовується:

  • загущення соусів, підлив, заправок;

  • використання у безглютеновій випічці;

  • приготування кремів, мусів, десертів;

  • стабілізація морозива та холодних десертів;

  • додавання у напої, смузі, рослинне молоко.

Порада:

Використовуйте ксантанову камедь у мінімальних дозах (зазвичай 0,1–0,5%), оскільки вона має високу загущувальну здатність. Для рівномірного результату попередньо змішуйте з сухими інгредієнтами або вводьте поступово, активно перемішуючи.

Користь

Перевага

Ксантанова камедь робить страви більш однорідними, еластичними та привабливими за текстурою.

Вітаміни та мікроелементи

Харчова цінність на 100 г продукту:

Білки: 0 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 77 г
Енергетична цінність: 334 ккал/ 1398 кДж

Характеристики

Загальна вага
Вага 1 шт
  • 100 г
Країна-виробник

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!