Бички розібрані обсмажені у томатному соусі. Цінується рибка бичок від аквамарину за смаковими якостями. Але це не зменшує корисних речовин, які її наповнюють. Насамперед це вітамін РР, D, А, С, В. Велике значення мають мікроелементи: сірка, хлор, цинк, нікель, молібден, фтор, хром. Головним чином цінуються насичені жири: омега-6 та омега-3. Склад: риба (бички розібрані обсмажені), томатний соус (вода питна, томатна паста, цукор, олія соняшникова рафінована, борошно пшеничне, цибуля ріпчаста, сіль кухонна, регулятор кислотності - оцтова кислота).
Консервовані бички в томатному соусі – цінний продукт, який може заповнити дефіцит протеїнів, мінералів, вітамінів, амінокислот та жирів в організмі людини.
На 100 г продукту: 13 г білків, 8 г жирів, 3,7 г вуглеводів.
Свою оригінальну назву бички отримали завдяки характерній будові риб'ячої голови. Прибережні або донні риби бички належать до невеликих за розміром видів риб. Як правило, бички рідко перевищують у довжину 40 см.
Користь для людини
До складу цієї риби входить понад 30 різних речовин, які благотворно впливають на здоров'я. А, В, D, С, РР, білки, вуглеводи, насичені жири: омега-6 та омега-3, мінеральні солі – цинк, хром, фтор, молібден, нікель, сірка, хлор, йод та інші.
Бички в томатному соусі в кулінарії
Консервовані бички у томатному соусі використовують для приготування рибних салатів чи супу. Також можуть використовуватися як самостійна закуска, від якої навряд чи хтось відмовиться.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!