Борошно гречане Ms. Tally 500 г

Це хороша альтернатива пшеничного борошна. Гречане борошно відрізняється високим вмістом клітковини, білка і, як неважко здогадатися, мікроелемента заліза. Гречане борошно робить випічку м’якою та пишною. А ще надає хлібу легкого гречаного присмаку

Рецепт «Мафіни з чорносливом»

Інгредієнти:

• 150 g гречаного борошна Ms.Tally
• 1 яйце
• 1,5 ст.л. фруктози
• 1 ст.л. кефiру
• 1 ч.л. розпушувача
• 150 g чорносливу

Спосіб приготування:

Збиваємо яйце з кефіром, додаємо фруктозу. Борошно змішуємо з розпушувачем і додаємо до решти інгредієнтів. Рідкувате тісто залишаємо на пів години просто постояти, щоб воно трохи загусло.
Форми змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто на 1/2 форми, всередину кожного мафіну кладемо 1-2 шт. чорносливу. Випікаємо 15 хвилин при 180°C.

Смачного