Ніж обвалювальний Victorinox Fibrox Safety Grip 5660315M вигнуте вузьке лезо Чорний

Обвалювальний ніж Victorinox Fibrox Safety Grip 5.6603.15M створений для точної та контрольованої роботи з м’ясом і птицею. Вигнуте вузьке лезо довжиною 15 см допомагає акуратно відокремлювати м’якоть від кістки, підрізати плівки та прожилки, а також формувати порційні шматки без зайвих втрат. Лезо виконане з неіржавної сталі з сатиновою обробкою, що забезпечує корозійну стійкість і зручний догляд у щоденній кухонній роботі.

Ергономічне руків’я з термоеластопласту Fibrox у чорному кольорі має протиковзні властивості Safety Grip, тому ніж надійно лежить у руці навіть під час тривалої підготовки продуктів. Модель сертифікована NSF, що підтверджує придатність для інтенсивного використання на професійній кухні. Victorinox виробляє цей ніж у Швейцарії та надає довічну гарантію.

Переваги:

• Вигнуте вузьке лезо 15 см для точної обвалки та підрізання.
• Неіржавна сталь з сатиновою обробкою для стійкості до корозії та простого догляду.
• Протиковзне руків’я Safety Grip з термоеластопласту для впевненого контролю.
• Сертифікація NSF для професійного харчового застосування.
• Швейцарське виробництво та довічна гарантія.

Сфери використання

• Обвалка м’яса та птиці.
• Видалення кісток, плівок і прожилок.
• Робота з порційними шматками та делікатна обробка м’якоті.
• Професійні кухні, м’ясні цехи, домашня кулінарія.

Основні характеристики

• Бренд: Victorinox
• Серія: Fibrox
• Група: Fibrox Boning
• Спеціалізація: Boning
• Призначення: обвалювальний кухонний ніж
• Тип ножа: нескладаний
• Довжина леза: 15 см
• Вид леза: гладке, вузьке, вигнуте
• Матеріал леза: неіржавна сталь
• Обробка клинка: Satin
• Матеріал руків’я: термоеластопласт
• Колір руків’я: чорний
• Колір клинка: сірий
• Особливості: сертифікація NSF
• Вага: 111 г
• Країна походження: Швейцарія
• Країна реєстрації бренду: Швейцарія
• Гарантія: довічна
• Модель: 5.6603.15M

Комплектація

• Обвалювальний ніж Victorinox Fibrox Safety Grip 5.6603.15M — 1 шт