Цукерки Roshen Рошен глазуровані Шоколапки 1 кг

Цукерки Шоколапки Roshen — тоффі з подрібненим арахісом у шоколадній глазурі.

Тоффі - це солодка цукерка з м'якою і текстурою, що тягнеться, приготована з цукру, вершкового масла і молока, іноді з добавками, такими як горіхи, шоколад або фрукти.

Тоффі відноситься до карамельних цукерок і відоме своєю унікальною текстурою: воно може бути м'яким, напівтвердим або твердим залежно від рецепту та температури приготування. Основні інгредієнти включають цукор, вершкове масло та сироп, які нагріваються до певної консистенції, після чого маса заливається у форми та охолоджується. Для різноманітності смаку тофі додають шоколад, горіхи, кокосову стружку, ваніль або сіль.

Історія тоффі сягає XIX століття, коли в Англії та Європі популярністю користувалася іриска. Слово "toffee" з'явилося в Оксфордському словнику приблизно в середині XIX століття, і цукерка вважається різновидом іриски. Залежно від пропорцій інгредієнтів та способу приготування тофі може бути тягучим, м'яким або твердим, з насиченим карамельно-вершковим смаком, іноді з легкою ноткою солі або гіркоти.

Склад: Патока крохмальна, цукор-пісок, продукт згущений "Молс" (молоко знежирене, цукор-пісок, сироватка молочна суха, жир рослинний, лактоза), жир кондитерський, сироватка молочна суха, еквівалент какао-масла, ядра арахісу смажені подрібнені, молоко сухе незбиране, вологоутримувальний агент сорбітол, какао-порошок, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, какао терте, ароматизатори: ""Тофі" (тип ірис), ванілін; сіль кухонна.

Харчова цінність 100 г: білки 5.3 г, жири 21.8 г, вуглеводи 61.5 г

Енергетична цінність 100 г: 464 Ккал