Нутове борошно 900 г

Борошно з нуту багате корисними поживними речовинами. Це відмінна альтернатива очищеного пшеничного борошна, оскільки в ньому менше вуглеводів і калорій, але більше білка і клітковини. Одна чашка борошна з нуту містить: Калорійність: 356 ккал Білок: 20 г Жири: 6 грам Вуглеводи: 53 грама Клітковина: 10 грам Тіамін: 30% від рекомендованої добової норми споживання (RDI) Фолієва кислота: 101% від РСНП Залізо: 25% від РСНП Фосфор: 29% від РСНП Магній: 38% від РСНП. Мідь: 42% від РСНП Марганець: 74% від РСНП Борошно з нуту - відмінний замінник пшеничного борошна, так як воно діє аналогічно під час приготування. Одна чашка (92 грама) борошна з нуту містить трохи більше фолієвої кислоти, ніж вам потрібно в день. Цей вітамін відіграє важливу роль в запобіганні дефектів спинного мозку під час вагітності Нут містить антиоксиданти і допомагає боротися з вільними радикалами, містить на 25% менше калорій, ніж біле борошно, що робить його менш калорійним. Багатий клітковиною, що може допомогти поліпшити рівень цукру в крові. Він також містить тип волокна, званий резистентним крохмалем, який має кілька переваг для здоров'я. Борошно з нуту містить більше білка, ніж пшеничне борошно, що може допомогти зменшити відчуття голоду і збільшити кількість спалюваних калорій. Нут - ідеальне джерело білка для вегетаріанців, оскільки він містить майже всі незамінні амінокислоти