Сушена стружка тунця боніто 500 г кацуобусі риба тунець сушений тунець Monito стружка сушена для ролів Jasny

Сушена стружка тунця боніто 500 г кацуобусі риба тунець сушений тунець Monito стружка сушена для ролів Jasny

Сушена стружка тунця, відома як кацуобусі, — це традиційний японський інгредієнт із насиченим смаком розуму. Вона виробляється з тунця сорту боніто, що пройшло тривале термічне оброблення, копчення й природне сушіння на сонці. Такий продукт широко використовується в японській, корейській та китайській кухні.

Боніто надає стравам неповторного аромату та насиченості. Особливо часто його застосовують для приготування бульйону даші, як гарнір до рису, овочів, у складі приправ (наприклад, фурикаку) або для прикрашання суші та ролів.

Характеристики:

• Тип продукту: Приправа/сушена риба

• Форма випуску: Тонка суха стружка

• Вага: 500 г

• Склад: Тунець 100%

• Країна-виробник: Китай

Застосування:

• Бульйон даші

• Суп мисо

• Соуси (наприклад, соба-но цукетизу)

• Прикраса суші та ролів

• Приправа до рису, тофу, овочів

• Інгредієнт фурикаку

• Гарнір до яєць і огірків

Харчова цінність на 100 г:

• Білки — 76,1 г

• Жири — 2,3 г

• Вуглеводи — 3,7 г

• Натрій — 185 мг