Набір спецій «Гарячий Папуга» для апельсинового маринаду до шашлику з курки на 2 кг м'яса

Створіть незабутній гастрономічний досвід із набором спецій для апельсинового маринаду від «Гарячий Папуга». Це ідеальне рішення для тих, хто прагне додати курячому шашлику екзотичної свіжості та вишуканого золотистого кольору.

Головним секретом цього набору є поєднання натуральної сушеної цедри апельсина та куркуми. Апельсиновий сік у поєднанні зі спеціями глибоко проникає у волокна м'яса, роблячи куряче філе неймовірно ніжним та соковитим. Копчена сіль додає легкий шляхетний відтінок «з димком», а чорний перець та часник забезпечують необхідну пікантність.

Склад набору: Сушена цибуля, сушений часник, чорний перець, копчена сіль, чорна сіль, куркума, сушена цедра апельсина.

Характеристики:

• Призначення: для курки, індички, крилець (шашлик, гриль, духовка)
• Розраховано на: 2 кг м'яса
• Особливості: 100% натуральні інгредієнти, яскравий цитрусовий аромат
• Країна виробник: Україна

Вам знадобиться:

1. Цей набір спецій;
2. 2 кг філе курки;
3. 500 мл апельсинового соку.

Спосіб приготування:

1. Наріжте куряче м'ясо порційними шматочками.
2. Ретельно змішайте спеції з 0,5 л апельсинового соку.
3. Покладіть м'ясо в глибоку ємність, залийте маринадом, накрийте плівкою та залиште в холодильнику на 2–4 години.
4. Нанизуйте на шампури та смажте на мангалі або грилі до готовності (для максимальної соковитості рекомендуємо знімати м'ясо, коли воно ще має ледь помітний рожевий відтінок всередині).