Виробник Molino Cosma
Борошно "МАНІТОБА" - це професійне борошно ідеально підходить для приготування всіх типів листового та дріжджового тіста.
На основі борошна "МАНІТОБА" створюється особливо еластичне, м'яке і повітряне тісто. Підходить для хорошої дріжджової випічки. Ідеально підходить для приготування хлібобулочних виробів.
"МАНІТОБА" - це високобілкове борошно з м'яких сортів Канадської пшениці Тип 0 Екстра з високим відсотком водопоглинання, дуже еластичне. Воно добре підходить як для прямого замішування, так і для тривалого дозрівання понад 8 годин.
Переваги:
Борошно Molino Cosma Manitoba (Тип 0) білок 16% 1 кг
З Molino Cosma Tipo 0 Manitoba ви отримаєте еластичне, ніжне тісто, яке легко піднімається та тримає форму.
Це борошно преміум-класу, яке обирають кондитери, пекарі та всі, хто любить готувати вдома!
Ідеально підходить для:
✔️ Піци з хрусткою скоринкою
✔️ Домашнього хліба, фокаччі та багетів
✔️ Круасанів, панеттоне, пасок, слойок та булочок
✔️ Пісочного, бісквітного та здобного тіста
✔️ Домашньої пасти
Чому варто обирати Molino Cosma Tipo 0 Manitoba?
1. Натуральне та екологічно чисте - без домішок і хімічних покращувачів.
2. Високий вміст білка (16%) - ідеальне для дріжджового тіста.
3. Забезпечує легке замішування та розкачування - зручне у використанні.
4.Чудова водопоглинальна здатність - допомагає тісту залишатися м'яким та ніжним.
5. Не рветься та не розтікається - ідеально для кондитерських виробів.
6. Підходить для довгого бродіння - розкриває всі смаки тіста.
7. Надає випічці тонкий, приємний аромат - як у справжніх італійських пекарнях.
8. Забезпечує рівномірну структуру м'якуша - ваша випічка завжди буде ідеальною!
Борошно "МАНІТОБА" - це італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка та мінералів.
Борошно фасоване у паперові пакети по 0,1 кг / 0,25 кг / 0,5 кг / 1 кг / 2 кг / 5 кг.
Термін придатності: Середній термін зберігання борошна - 6-12 місяців, в залежності від умов зберігання.
Умови зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці без сторонніх запахів. Для запобігання появі комах борошно рекомендується зберігати в герметичних контейнерах.
Оптимальна температура для зберігання борошна - від +5°C до +15°C, але не вище +18°C.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!