Макарони Bel Gusto Ріжки 400 г (4820159849680) (344768)

Bel Gusto – це продукти європейської якості за українськими цінами. Паста (макарони) Bel Gusto виготовлені виключно з найкращих видів твердих сортів пшениці, вирощеної в Італії. Це один із основних показників елітної італійської пасти.

У пасті більше 12% білка - того інгредієнта, який робить пасту по-справжньому ніжною, смачною та корисною.

Для збереження всього корисного, що дарують найкращі сорти пшениці дурум, потрібна особлива технологія - тривалого сушіння за низьких температур. Провідні італійські бренди зберігають вірність традиціям, навіть за сучасних часів використовуючи лише класичну технологію — 24 години делікатного сушіння. Саме так на швейцарському устаткуванні всесвітньо відомої фірми Bühler виробляється паста Bel Gusto .

Щоб отримати максимум смаку та користі, дуже важливо дотримуватися технології приготування:

• Вибирайте великий посуд – чим більше, тим краще.
• Співвідношення води та макаронних виробів: принаймні 1 до 10, тобто на 100 грам продукту необхідний мінімум 1 літр води.
• Засипати макарони в киплячу воду
• Варити в киплячій воді
• Уважно стежити за часом приготування

Що таке "Al dente":

• Це завершити варіння пасти за 1 хв до повного приготування з метою використання продукту для подальшої термообробки (гасити, пекти, смажити, заважати з соусом на легкому вогні тощо)

Склад: борошно вищого ґатунку з твердих сортів пшениці (дурум) для макаронних виробів, вода питна, містить глютен

Спосіб приготування:

• Макаронні вироби засипати в підсолену воду, що кипить, і варити до готовності на слабкому вогні, періодично помішуючи.
• Для приготування 100 г макаронних виробів береться не менше 1 л води та 1/3 чайної ложки солі
• З готових макаронних виробів злити воду
• Промивати необов'язково
• Час приготування - 5 хв