Мікс горіхів та сухофруктів 500г

Горіхова суміш - це не просто смачні ласощі, але і справжнє джерело поживних речовин. Давайте докладніше розглянемо її склад та харчову цінність.

Склад:

• Ядро горіха кешью.
• Ядро горіха фундука смажене.
• Ядро горіха мигдалю.
• Вишня в'ялена, родзинки білі, родзинки чорні, в'ялена журавлина.
• Ядро волоського горіха.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту:

• Енергетична цінність (калорійність): 2054 кДж/493 ккал. Це досить висока калорійність, що пояснюється високим вмістом жирів.
• Жири: 30,4 г, з яких насичені жири становлять 3,1 г. Більшість жирів у горіхах становлять корисні ненасичені жирні кислоти, які допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в крові.
• Вуглеводи: 41,5 г, з яких цукру – 35,8 г. Основне джерело вуглеводів у горіховій суміші – це сухофрукти.
• Харчові волокна: 5,8 г. Клітковина сприяє нормалізації травлення та покращенню роботи кишечника.
• Білки: 10,4 г. Горіхи є добрим джерелом рослинного білка, необхідного для зростання та відновлення тканин.
• Сіль: 0,01 г. Вміст солі в горіхах зазвичай дуже низький.

Що означають ці цифри?

• Високий вміст жирів: Незважаючи на високу калорійність, жири у горіхах переважно корисні. Вони забезпечують організм енергією, допомагають засвоювати вітаміни та мінерали, а також сприяють зниженню рівня холестерину.
• Багато вуглеводів: Основним джерелом вуглеводів у горіховій суміші є сухофрукти. Вуглеводи дають нам енергію і допомагають почуватися ситими.
• Багата білком: Горіхи – це відмінне джерело рослинного білка, яке необхідне для побудови та відновлення тканин організму.
• Джерело клітковини: Харчові волокна, що містяться в горіхах, сприяють нормалізації травлення та покращують роботу кишечника.