Топлене масло Гхі 550мл INDI SPACE 8905472541568

Гхі — це високоякісне натуральне топлене масло, виготовлене за традиційною технологією з добірного вершкового масла. У процесі повільного томлення з масла повністю видаляються вода, лактоза, казеїн та всі домішки — залишається 99% чистого молочного жиру з насиченим вершково-горіховим ароматом і золотистим кольором.

Гхі — це не просто замінник звичайного вершкового масла, а окремий продукт із унікальними властивостями. Його цінують прихильники здорового харчування, спортсмени, сім'ї з дітьми та люди з чутливим травленням. Жодних добавок, ароматизаторів, консервантів чи ГМО — лише чисте топлене коров'яче масло найвищої якості.

Склад
- Топлене вершкове масло (100% коров'яче молоко)

Без консервантів, барвників, ароматизаторів та ГМО.
Містить молочні жири.

Корисні властивості
- Не містить лактози та казеїну — підходить людям з непереносимістю молочного цукру
- Висока точка димлення (бл. 250°C) — не горить і не виділяє шкідливих речовин при смаженні
- Джерело жиророзчинних вітамінів A, D, E та K у легкозасвоюваній формі
- Містить масляну кислоту (бутират), яка підтримує здоров'я кишківника
- Підтримує імунну систему при регулярному вживанні
- Краще засвоюється організмом порівняно зі звичайною олією
- Підходить для вагітних жінок та маленьких дітей
- Сумісне з безглютеновим, кето- та палео-харчуванням
- Не потребує зберігання у холодильнику

Застосування

Смаження та тушкування
- Використовуйте замість олії або вершкового масла для смаження овочів, м'яса, риби, яєць
- Завдяки високій точці димлення гхі не горить навіть на сильному вогні
- Надає стравам насичений вершково-горіховий аромат

Каші, супи та гарніри
- Додайте 1 ч.л. гхі до щойно зварених каш, рису або пюре
- Використовуйте у супах та підливах для глибини смаку

Випічка та сніданки
- Замінюйте вершкове масло у млинцях, сирниках, оладках та іншій випічці в пропорції 1:1
- Намажте на тост або хліб — чудова альтернатива вершковому маслу

Аюрведична кулінарія
- Розігрійте 1 ст.л. гхі, додайте цілі спеції (кмин, коріандр, куркуму) — отримаєте традиційну індійську заправку тадка для дал, супів та рису
- Використовуйте для приготування традиційних індійських солодощів (халва, ладду)

Напої
- Додайте до гарячого чаю або кави для поживного та ситного напою

Умови зберігання

Зберігати у сухому прохолодному місці без доступу прямого сонячного світла. Можна зберігати як у холодильнику, так і при кімнатній температурі — без втрати смакових та поживних властивостей. Після відкриття вживати протягом 3 місяців. Завжди використовувати чисту суху ложку.

Країна виробництва: Україна
Об'єм: 550 мл