Паприка мелена 500 г

Паприка - це слабопека мелена пряність з копченого червоного стручкового перцю, яка має солодкуватий смак і неповторний аромат з димними нотками.

Перед приготуванням спеції перець піддається копченню, що надає паприці ще більш насиченого аромату та смаку.
Димний запах цієї спеції додає незабутнього смаку стравам і закохує в себе з перших секунд.
Паприка дуже популярна у болгарській, угорській, мексиканській та азіатській кухні.
Паприка сприятливо впливає на організм:
• покращує кровообіг та полегшує біль у суглобах;
• заспокоює нервову систему та бореться з безсонням;
• зміцнює імунітет;
• стимулює ріст волосся та нігтів;
• підвищує апетит та покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
Копчена паприка відмінно поєднується з куркумою, кмином, кардамоном, орегано, петрушкою, часником, розмарином та шафраном.
Ароматну пряність можна додавати до страв з м'ясом, рибою, морепродуктами, овочами, квасолею, соуси, супи, маринади та салатні заправки.
Паприку не потрібно довго піддавати термічній обробці, тому що вона починає гірчити, а краще нагрівати в олії або воді в самому кінці приготування.
Якщо Ви ще не використовували копчену паприку у своїх кулінарних рецептах, то обов'язково спробуйте, адже вона здатна надати Вашим стравам незабутнього смаку та аромату.